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四方竹笋——林农增收的绿色“摇钱树”

设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色板  发布时间:2017-04-27


  四方竹笋风味独特,味道甘甜鲜美,是笋食中的上佳之品,是宾馆、酒楼极其珍稀的一道菜肴,鲜笋每公斤售价达30元人民币以上,产地在江华县林区各乡镇。由于价格高,销路广,蔚竹口乡部分林农看到了四方竹笋价值高的特点,改变了传统的造林模式,由种植杉树改种四方竹,发展竹笋产业,特别是还出现了联户承包合作发展四方竹种植基地的经营模式。据已经栽培过四方竹的农户介绍:四方竹移栽成活后,次年可长笋繁殖母竹,三年可成林,成林竹园平均亩产鲜笋500千克左右,总产值在万元以上。今年蔚竹口乡种植四方竹约500亩,蔚竹口林业站将进一步关注这一绿色产业,并在全乡进行宣传推广。(吕正红)

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